گليشيل ايسٽڪ ايسڊ جا استعمال
گليشيل ايسٽڪ ايسڊ هڪ عام طور تي استعمال ٿيندڙ ڪيميائي مادو آهي جنهن جا مختلف ڪم ۽ استعمال آهن. هيٺ گليشيل ايسٽڪ ايسڊ جي استعمال جي تفصيلي وضاحت آهي.

کاڌي ۾ اضافو ڪندڙ

گليشيل ايسٽڪ ايسڊ کي کاڌي ۾ اضافي طور تي وڏي پيماني تي استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو اچار ۽ خمير جي عمل کي تيز ڪري سگهي ٿو ۽ کاڌي جي شين جي شيلف لائف کي وڌائي سگهي ٿو. مثال طور، اچار ۽ دہي جي پيداوار ۾، گليشيل ايسٽڪ ايسڊ نقصانڪار مائڪروجنزمن جي واڌ کي روڪي ٿو جڏهن ته کاڌي جي ذائقي ۽ معيار کي وڌائي ٿو.

فوڊ گريڊ، انڊسٽريل گريڊ، ۽ دواسازي گريڊ گليشيل ايسٽڪ ايسڊ جنهن جو مواد ≥ 99.8٪ آهي، مستحڪم سپلاءِ ۽ مڪمل وضاحتن سان.